Tartelette figue/miel

Tartelette Figue • Miel 🍯

Une tartelette délicate et gourmande qui met à l’honneur la figue de saison.

Une pâte sucrée croustillante, un croustillant amande & sarrasin, un gel de figue, le tout surmonté d’une ganache montée au miel bio et de figues fraîches.

Un équilibre entre le fruité de la figue, la douceur du miel et les notes légèrement torréfiées du sarrasin.

Format : 10 cm de diamètre — peut convenir pour 1 à 2 personnes.

Allergènes : gluten, lait, œufs, fruits à coque (amande).

Peut contenir des traces d’autres fruits à coque, d’arachides et de soja.